Toscana Maremma
Rocca di Frassinello
10 vendemmie Rosso Toscana IGT/b David LaChapelle
2010
, 1200 cl
CHF 3’580.00
Beschreibung
Dr. Paolo Panerai gab dem surrealistischen Fotographen David LaChapelle den Auftrag, eine Etikette für den zum zehnten Geburtstag der Azienda Rocca di Frassinello geschaffenen Wein zu kreieren. LaChapelle nannte seine Kreation « Rapture of the Grape». So entstand eine limitierte Produktion von 3000 Flaschen, darunter auch Grossformate,eines monumentalen Rotens, der zu 60 Prozent aus Sangiovese und zu 20 Prozent aus Cabernet Sauvignon besteht. Hinzu kommen 20 Prozent Merlot aus der Selektion Baffonero, des mittlerweile berühmt gewordenen Merlots dieser Avantgarde-Kellerei, deren Architektur von Renzo Piano stammt.
Über den Produzenten
Rocca di Frassinello
Paolo Panerai, der Besitzer des renommierten Weinguts Castellare im Chianti Classico, und Baron Eric de Rothschild, dem die Verantwortung für die Domaines Barons de Rothschild (u.a. Châteaux Lafite und L’Evangile) obliegt, sind die Gründer von Rocca di Frassinello. Die beiden wussten aus Erfahrung, dass es entscheidend ist, Weinberge auf Anhöhen und an Hanglagen zu erwerben und anzulegen statt in der warmen und eher feuchten Ebene, wie es andere Weinunternehmen im Gebiet vorgemacht hatten. Die Rebe profitiert nicht nur von einer besseren Durchlüftung, sondern auch von trockenerem Untergrund. Das Land fanden Paolo Panerai und Eric de Rothschild in Gavorrano bei Grosseto zwischen Bolgheri und Scansano. Hier herrschen paradiesische Bedingungen für Korkeichen, Wildschweine, die duftende Macchia – und für Wein. Im Jahr 2000 wurden die ersten Reben gepflanzt, heute stehen 90 Hektaren mit Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot in Ertrag. Sie werden nach bioorganischen Grundsätzen bearbeitet, auf eine Zertifikation wird verzichtet.
Paolo Panerai lässt keine Zweifel an seinen Ambitionen: «La nostra cantina deve essere la più bella d’Italia ed i nostri vini tra i migliori del mondo.» Nicht weniger als der schönste Keller in ganz Italien soll Rocca di Frassinello sein und die Weine, die hier reifen, sollen zu den weltweit besten zählen. Dafür wurden als Architekt Renzo Piano und als önologischer Berater Christian Le Sommer von Château Lafite engagiert.
Paolo Panerai lässt keine Zweifel an seinen Ambitionen: «La nostra cantina deve essere la più bella d’Italia ed i nostri vini tra i migliori del mondo.» Nicht weniger als der schönste Keller in ganz Italien soll Rocca di Frassinello sein und die Weine, die hier reifen, sollen zu den weltweit besten zählen. Dafür wurden als Architekt Renzo Piano und als önologischer Berater Christian Le Sommer von Château Lafite engagiert.
Das Weingut
Castellare - Rothschild
Italia, Toscana Maremma
2004
