Sardegna
Antichi Poderi Jerzu

Bantu Cannonau di Sardegna DOC

Sardegna

traditionell

Rotwein

Stahltank

Cannonau

fruchtig, würzig

leicht

DOC

saftig, schlank

Karton 6er

2029

14 %

2022 , 75 cl

CHF 13.80

Flaschen

Beschreibung

Bantu ist der Einstiegswein der Antichi Poderi Jerzu. Die Bauern, die die Cannonau-Trauben für diesen Wein beitragen, werden von Fachleuten bei der Rebpflege begleitet, sodass aus ihren meist sehr alten Pflanzen gesundes, gut ausgereiftes Traubengut selbst für diesen sehr preiswerten Wein zur Verarbeitung gelangt. Der Wein ist saftig, warm, weich, harmonisch und schelmisch schmeichelhaft.

Passt zu

Gebäck salzig, Hartkäse, Lamm Ragout / Braten

Über den Produzenten

Antichi Poderi Jerzu

Die Antichi Poderi di Jerzù ist eine Genossenschaftskellerei im südöstlichen Teil Sardiniens. Das Gebiet, auf das sich die 408 Mitglieder mit nur etwas über 400 Hektaren verteilen, besteht aus einer dramatisch zerklüfteteten Landschaft, wunderschön, geprägt durch Wildnis, von Touristen kaum besucht. Kleine Rebberg, eingebettet in schier endlose Mischwälder, angeschmiegt an steile Hänge, umgeben von einer kaum berührten Natur und meist schwer zugänglich über Naturstrassen. Ein grosser Teil der Rebstöcke sind uralt, einhundertjährige Pflanzen sind nicht die Ausnahmen, sie sind die Regel! Cannonau, sardischer Name für die in Südfrankreich sehr verbreitete Grenache, wurde hier schon immer angebaut. Schon sehr früh hat sich der Vorstand und die Geschäftsleitung der Antichi Poderi für eine Zusammenarbeit mit Franco Bernabei, dem erfolgreichen Önologen aus der Toskana entschieden. Bernabei ist der Berater u.A. von Fontodi, berühmt nicht nur für den Flaccianello. Die Weine, die von seiner Handschrift geprägt sind, zeigen meist einen strengen, präzise und tiefgründigen Stil. Dies trifft ganz besonders auch auf die Weine der Antichi Poderi Jerzù zu. Sie haben uns gleich von Anfang an restlos überzeugt und begeistert.