Piemonte
Moccagatta

Barbaresco Vigneto Cole DOCG

Piemonte

konventionell

Rotwein

Barrique

Nebbiolo

erdig

kräftig

DOCG

herb

Karton 6er

2030

14.5 %

Antonio Galloni: 91
Parker: 94
Wine Spectator: 93

2018 , 75 cl

CHF 68.00

Flaschen

Beschreibung

Ihr Weingut, benannt nach der Cru-Lage Moccagatta unmittelbar vor Barbaresco ist von sympathisch kleinen Dimensionen. In jedem Detail spiegelt sich der Qualitätsgedanke der Besitzer. Der tief ins Erdreich eingelassene Barriques-Keller ist eine Augenweide: schlicht, professionell, liebevoll gestaltet. Der Vigneto Cole ist eine steile Hanglage in der Gemeinde Barbaresco, nach Südost ausgerichtet und aus einem kalkreichen Mergelboden bestehend. Mit nur 0.5 Hektaren ist es der kleinste Rebberg der Fratelli Minuto doch die zum Teil schon 1972 gepflanzten Reben ergeben den kompaktesten und kräftigsten Wein der Azienda. Der Ausbau findet in Barriques, je nach Jahrgang, während 15 bis 20 Monaten statt. Cole ist kraftvoll und elegant zugleich, von fülliger Wärme und präzis definiert mit dezenter Rauchnote. Samtig weich und saftig am Gaumen. Perfekte Balance von Säure und Struktur.

Passt zu

Rind, Teigwaren

Über den Produzenten

Moccagatta

Die Gebrüder Francesco und Sergio Minuto zählen in Barbaresco zu den Meistern des modernen Stils. Ihre Gewächse sind das Resultat tiefer Erträge und eines langen Ausbaus in den kleinen Eichenholzfässern. Sie wirken reichhaltig und konzentriert am Gaumen. Moccagatta, auch eine berühmte Cru-Lage, zählt seit Jahren zu den Spitzenbetrieben von Barbaresco. Das kleine Weingut an schönster Lage ist von besonderer Anmut: In jedem Detail widerspiegelt sich das Qualitätsdenken der Besitzer. Mitte des 19. Jahrhunderts konnte Giovanni Minuto Rebberge im Gemeindegebiet von Barbaresco erwerben. Sein Sohn Luigi kelterte 1913 den ersten Wein. 1952 wurde der Besitz zwischen den Söhnen Lorenzo und Mario aufgeteilt. Mario erhielt unter anderem den Podere Moccagatta zugesprochen, der dem heutigen Betrieb seinen Namen gegeben hat. Seine Söhne Francesco und Sergio haben Moccagatta zu dem gemacht, was wir heute kennen und schätzen. Die Erfolgsgeschichte wird weitergehen – die nächste Generation, Stefano und Martina, arbeitet bereits mit. Es ist müssig, unter den drei Lagenweinen «den Besten» auswählen zu wollen, denn alles, was hier erzeugt wird, ist erstklassig.