Toscana Colli Pisani
Ghizzano
IL Ghizzano Costa Toscana IGT/bdc
biologisch-dynamisch zertifiziert
Rotwein
Stahltank und Betonbehälter
Sangiovese, Merlot
fruchtig
mittel
IGT/bdc
geschmeidig
Karton 6er
2027
13.5 %
Antonio Galloni: 92
Falstaff: 91
James Suckling: 92
Falstaff: 91
James Suckling: 92
2021
, 75 cl
CHF 21.50
Beschreibung
Die Trauben, in der Regel 85 Prozent Sangiovese und 15 Prozent Merlot, stammen aus den beiden Lagen Il Monte und Santa Maria. Sie werden zwei Wochen mit safteigenen Hefen im Stahltank vergoren. Der achtmonatige Ausbau erfolgt teils im Stahl-, teils im Betontank. Der Wein ist geprägt von der Rasse und Geschmeidigkeit des Merlots, die sich mit der Strenge des Sangiovese und seinen beerigen Aromen harmonisch verbindet. Der Rote, von erstaunlicher Fülle und Reife, zeigt sich am Gaumen angenehm abgerundet.
Passt zu
Rind Ragout / Braten
Über den Produzenten
Ghizzano
Die Tenuta di Ghizzano ist seit 1370 im Besitz der Familie Venerosi Pesciolini. Das Landgut zwischen Pisa und San Gimignano umfasst einen stattlichen Palazzo, Ökonomiegebäude und ein paar hübsche Landhäuser. Diese hat Ginevra Venerosi Pesciolini, die heutige Chefin, renovieren lassen, um Feriengäste zu beherbergen. Das Dorf Ghizzano ist von malerischer Schönheit. Es besteht nur aus ein paar Häusern, die vom Castello di Ghizzano in der Mitte dominiert werden. Das Castello befindet sich wie der Weinbaubetrieb im Besitz der Familie Venerosi Pesciolini.
Nebst den 20 Hektaren Reben gehören weitere 340 Hektaren Olivenhaine und Getreidefelder dazu. Es passt zu Ginevra Venerosi Pesciolini, dass sie vor Jahren ihren Betrieb auf biologische Bewirtschaftung umgestellt hat: Sie denkt langfristig, und dazu gehört der Respekt gegenüber der Natur. Seit dem Jahrgang 2009 sind alle Weine zertifiziert.
Die kleine Tenuta di Ghizzano zählt zur Spitze der Toskana. Die Weine zeichnen sich durch raffinierten Schliff, grosse Persönlichkeit und Harmonie aus. Die renommierten Weinpublikationen verteilen Höchstnoten. Und das Erfreulichste: Der Basiswein, Il Ghizzano, zählt im günstigeren Preissegment Jahr für Jahr zu unseren schönsten Weinen.
Nebst den 20 Hektaren Reben gehören weitere 340 Hektaren Olivenhaine und Getreidefelder dazu. Es passt zu Ginevra Venerosi Pesciolini, dass sie vor Jahren ihren Betrieb auf biologische Bewirtschaftung umgestellt hat: Sie denkt langfristig, und dazu gehört der Respekt gegenüber der Natur. Seit dem Jahrgang 2009 sind alle Weine zertifiziert.
Die kleine Tenuta di Ghizzano zählt zur Spitze der Toskana. Die Weine zeichnen sich durch raffinierten Schliff, grosse Persönlichkeit und Harmonie aus. Die renommierten Weinpublikationen verteilen Höchstnoten. Und das Erfreulichste: Der Basiswein, Il Ghizzano, zählt im günstigeren Preissegment Jahr für Jahr zu unseren schönsten Weinen.
Das Weingut
Ginevra Venerosi Pesciolini
Italia, Toscana Colli Pisani
1370
