Piemonte
Bruno Giacosa

Roero Arneis DOCG

Piemonte

konventionell

Weisswein

Stahltank

Arneis

blumig

leicht

DOCG

saftig

Karton 6er

2027

13.5 %

Gambero Rosso: 2
Parker: 92

2023 , 75 cl

CHF 35.00

Flaschen

Beschreibung

Diese autochthone Piemonteser Weissweinsorte verdankt ihre Renaissance in hohem Mass Bruno Giacosa. Er war ihr Förderer und entriss sie der Vergessenheit. Sein Arneis hat auch heute noch Vorbildcharakter. Die Trauben stammen aus dem kalkreichen Anbaugebiet der Roero-Hügel. Der im Stahltank ausgebaute Weisse zeichnet sich aus durch Frische, Mineralität sowie eine delikate Fruchtigkeit mit Noten von Birne und Pfirsich. Am Gaumen wirkt er vollmundig und elegant.

Passt zu

Apéro, Geflügel, Süsswasserfische

Über den Produzenten

Bruno Giacosa

Bruno Giacosa ist einer der prominentesten Kellermeister des Piemonts und ganz Italiens. Seine Baroli und Barbareschi zählen zur Elite der weltbesten Weine. Nicht alles Traubengut stammt aus eigenem Anbau, aber was immer Bruno Giacosa verarbeitet, nur das Beste ist gut genug. In der Kelterung verfolgt er einen seh r traditionellen Stil, indem die Mazeration überdurchschnittlich lange andauert. Ebenso auch für die Reifezeit im grossen Holzfass und danach in der Flasche lässt Giacosa Geduld warten. Und diese lohnt sich in jedem Fall. Seine Weine zeichnen sich immer aus durch perfekten Schliff, Ausgewogenheit, grosse Komplexität und klare Definition. Als einer der ersten Piemonteser, die Nebbiolo nach Einzellagen vinifiziert haben und Crus hervorbrachten, versteht er es vorzüglich, die Typizität auch entsprechend hervorzuheben.