Die Familie Venica hat in den vergangenen bald 50 Jahren die Weinlandschaft des Friaul geprägt wie nur wenige andere. Aus einem kleinen Gasthaus, versteckt in den Hügeln des Collio nördlich von Gorizia, ist ein Weingut entstanden, das zu den besten Weissweinproduzenten Italiens zählt. 

Der Ronco delle Mele Sauvignon Collio ist das stolze Flaggschiff der Azienda Venica & Venica, die übrigens seit dem ersten Concerto del vino italiano ohne Unterbruch dabei ist. Ornella Venica, Botschafterin der Azienda und auch des Friaul präsentiert und kommentiert 10 Jahrgänge, die sie persönlich mitgeprägt hat und entdecken Sie selbst, wie ein Sauvignon der Spitzenklasse nach 25 Jahren dasteht. 

Ornella Venica präsentiert in diesem Workshop die folgenden Jahrgänge: 
1998/1999/2009/2010/2011/2012/2013/2014/2015/2016