Toscana Montepulciano
Lombardo
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
konventionell
Rotwein
Grosses Holzfass
Sangiovese - Prugnolo Gentile
würzig
mittel
DOCG
geschmeidig, weich
Karton 6er
2029
14.5 %
2020
, 75 cl
CHF 25.50
Beschreibung
Der reinsortige Sangiovese (Prugnolo Gentile) stammt aus Lagen in 350 bis 400 Meter Höhe. Der Anbau erfolgt im Guyot-System. Die Trauben werden in Zementbehältern rund zwei Wochen gemaischt. Der Wein reift 18 Monate in französischen Tonneaux und grösseren Holzgebinden. Sein intensives Bouquet erinnert an den Duft von Blumen und Früchten. Im Geschmack wirkt er kräftig und fruchtig, mit deutlichen, aber weichen Tanninen. Der Abgang ist lang.
Über den Produzenten
Lombardo
Der handwerklich sorgfältige Stil von Giacinto Lombardo gewinnt Jahr für Jahr noch mehr Profil. Dazu tragen auch die fortlaufenden Verbesserungen der Infrastruktur bei. Die Keller des prächtigen Palazzos aus dem 18. Jahrhundert sind restauriert und so eingerichtet, dass die Weine in stattlichen Eichenfässern reifen können. Auch der Vinifikationskeller wurde modernisiert. Alles Nötige, aber nichts Überflüssiges steht für die Kelterung bereit. Die 35 Hektaren sind auf die Lagen Caggiole, Confino, S. Polo und Gracciano verteilt. Die kleinbeerige Sangiovese-Varietät Prugnolo Gentile dominiert. Sie prägt alle roten Lombardo-Weine, auch den Klassiker, den Vino Nobile di Montepulciano. Bemerkenswert ist die Riserva, ein dichter Wein mit gutem Reifungspotenzial, der jedoch schon in der Jugend sehr zugänglich ist.
Das Weingut
Giacinto Lombardo
Italia, Toscana Montepulciano
1972