Campania
Madonna dell'Olivo - Antonino Mennella
Carpellese Olio extra vergine d'oliva
2023
, 50 cl
33.50 CHF
monovariétale, dénoyautée, extravierge
L'Olio Selezione Caratello
Acidité
0.2 %
Acides gras saturé
14.48 g/l
Indice de peroxyde
6.3 meqO2/kg
Polyphénoles
296 mg/l
Cire
20.8 mg/kg
Delta K
-0.005
Vitamin E
232 mg/l
À propos du producteur
Madonna dell'Olivo - Antonino Mennella
Le Vignoble
Italie, Campania
