Description
Sur ses vignobles situés à Ligornetto, Luigi Zanini produit un excellent merlot, qui fait aujourd’hui partie des meilleurs vins rouges du Tessin. Une limitation stricte des quantités et un élevage maîtrisé en petites barriques de chêne français ont permis de créer un merlot del Ticino concentré, parfaitement équilibré, mais également de très belle garde. Au palais, il est élégant, vivant et d’une belle durabilité.
À propos du producteur
Vinattieri
La Vinattieri à Ligornetto (TI/CH) a été fondée par Luigi Zanini1985. Aujourd'hui, l'entreprise transforme les raisins de près de 100 hectares, ce qui correspond à 10 pour cent de la surface totale cultivée au Tessin. Avec des vins comme le Ligornetto et surtout le "Vinattieri Rosso", Vinattieri compte aujourd'hui parmi les références qualitatives du Tessin. Mais les vins simples comme le Roncaia Merlot del Ticino sont également très recommandables, des classiques des vins tessinois. La famille Zanini s'est entre-temps séparée de Vinattieri et se concentre aujourd'hui sur le "Castello Luigi" à Besazio.
Le Vignoble
Luigi Zanini
Suisse, Ticino
1985