Toscana Maremma
Terenzi
Morellino di Scansano DOCG
conventionnel
Vin rouge
Cuve inox
Sangiovese
fruité
léger
DOCG
sec, svelte
Karton 6er
2028
14 %
2023
, 75 cl
18.80 CHF
Description
Un Morellino tout à fait dans l’esprit des frères et sœurs Terenzi : des arômes odorants, intenses et mûrs de baies des bois montent au nez – une caractéristique typique du Sangiovese dans la Maremma. Au palais, le rouge est rafraîchissant, avec une grande finesse, un équilibre parfait et une finale presque veloutée. Les raisins fermentent une semaine en citerne inox, où le vin est encore élevé jusqu’à la mise en bouteilles.
se marie
Pâtes, Saucisse / Charcuterie
À propos du producteur
Terenzi
Le domaine fondé en 2002 par la famille bolonaise Terenzi est dirigé aujourd’hui par les frères et sœurs Francesca, Balbino et Federico. La production porte sur 50 hectares. La récolte est traitée dans les installations les plus modernes, avec pour résultat des vins parfaitement purs et équilibrés, pleins de caractère, mais pourtant accessibles et charmants. Le «Gambero Rosso» ne tarit pas d’éloges : « Les Terenzi sont venus dans la Maremme il y a dix ans à peine. Leur courage a gagné tous les intéressés et permis de mettre sur pied une exploitation durable à tous les échelons de production. Les vins se caractérisent par leur clarté et reflètent parfaitement leur terroir. » Le guide italien du vin a nommé l’exploitation « Meilleur producteur en devenir de l’année 2013 ».
Le Vignoble
Francesca, Balbino e Federico Terenzi
Italie, Toscana Maremma
2002
