Lombardia
Comincioli
Riviera del Garda Classico DOC
25.00 CHF
Description
Nous avons fait la connaissance de la famille Comincioli par le biais de l'huile d'olive. Les huiles d'olive de ce producteur comptent depuis des décennies parmi les meilleures de l'Italie. Petit à petit, nous avons aussi été séduits par des vins que nous n'avions jamais recherchés, mais auxquels nous n'avons tout simplement pas pu résister. Seulement: par perfectionnisme, Gianfranco Comincioli renonce souvent à commercialiser les vins dont il n'est pas convaincu à 200%. Ce qui explique que certains crus appréciés par nos clients ne soient temporairement plus disponibles. En contrepartie, les Comincioli, père et fils, ont présenté un nouveau vin: le Riviera del Garda Classico, un nouvel assemblage qui, une fois de plus, est absolument convaincant.
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À propos du producteur
Comincioli
Avec Gianfranco Comincioli nous entretenons une relation commerciale et une amitié de longue date. Elle a débuté avec notre engagement consacré à l'huile d'olive. Comincioli a été l'un des premiers oléiculteurs à cultiver et transformer les olives selon les critères les plus stricts reconnus aujourd'hui. En savoir plus à ce sujet dans notre section huiles d'olive. Depuis plus de deux décennies, ses huiles sont parmi les plus parfaites, quelle que soit la publication que vous consultez.
La recherche de la perfection s'exprime également dans les vins de l'Azienda Comincioli. Tous les vins ont un point commun: une définition aromatique claire, une vivacité fraîche, que vous choisissiez le Perlì blanc, le merveilleux Rosato ou l'assemblage rouge des cépages Sangiovese, Marezmino, Groppello et Barbera.
Le Vignoble
Gianfranco Comincioli
Italie, Lombardia
1552
