Piemonte
Antichi Vigneti di Cantalupo
Abate di Cluny Colline Novaresi DOC
CHF 38.00
Descrizione
Un ramo dell’ordine monastico di Cluny si stanziò in tempi antichi nel villaggio di Ghemme, alle pendici meridionali del Monte Rosa. Il monastero aveva annesso anche un vigneto, così che i monaci non rimpiangessero il vino della patria Borgogna. Alberto Arlunno, un viticoltore che conosce molto bene il territorio e le sue origini, ama spesso richiamarne la Storia millenaria, esattamente come fa con il suo nuovo vino Abate di Cluny. La sua cantina Antichi Vigneti di Cantalupo è da tempo nota agli amatori del Piemonte grazie ai suoi classici e longevi vini Nebbiolo. Con l'Abate di Cluny, Arlunno ci presenta uno vino dallo stile un po' più fresco, molto elegante ed accessibile, dalla piacevole consistenza che ne fa un vino da bere senza indugi.
Si abbina con
Informazioni sul produttore
Antichi Vigneti di Cantalupo
I vini di Ghemme sono da sempre messi in ombra dai ben più noti vini delle Langhe. Tuttavia la regione vanta una ristretta cerchia di estimatori sempre in crescita. Si dice che i vini Ghemme di Angela e Alberto Arlunno si distinguano per l'ottimo potenziale di invecchiamento, e che nelle degustazioni alla cieca diano del filo da torcere ai famosi e spesso molto più costosi Baroli e Barbareschi. Come solo le grandi riserve della zona del Barolo, anche il capolavoro degli Arlunno, il Collis Breclemae, si affina tra botte e bottiglia per almeno quattro anni in cantina. Ciò conferisce a questo Nebbiolo la sua estesa complessità aromatica e la sua solida struttura.
Ma forse sono i vini aziendali più semplici quelli che descrivono con più simpatia gli Antichi Vigneti di Cantalupo, un classico tra le cantine piemontesi. Tra questi, ad esempio, troviamo il rinfrescante Carolus, prodotto con le uve locali Greco di Ghemme e Arneis, a cui si aggiunge un po' di Chardonnay. Oppure Il Mimo, un adulatore malizioso che si riconcilia dignitosamente con la categoria dei rosati, troppo spesso bistrattata nel mondo del vino.
Il Vigneto
Alberto Arlunno
Italia, Piemonte
1977
