Descrizione
Alfredo Currado-Vietti non è stato solo uno dei primi produttori di Baroli Cru (già dal 1961!), è stato anche uno dei pionieri tra i grandi Barbera. Il portabandiera delle barbere aziendali è certamente lo Scarrone Vigna Vecchia. Il vigneto Scarrone si trova appena sotto Castiglione Falletto, alle porte dell’azienda Vietti. Si tratta di un vigneto scosceso e ben drenato, con viti in parte più vecchie di 80 anni, i cui radi grappoli portano piccoli acini concentratissimi. Dopo due anni di maturazione in botti di rovere di piccole e medie dimensioni, questa preziosa materia prima si trasforma in un gigante difficile da battere in termini di complessità e pienezza.
Si abbina con
Informazioni sul produttore
Vietti
Il Vigneto
Luca Currado e Mario Cordero
Italia, Piemonte
1873
