
Il Team



Toma Nikaj
Rappresentante per la gastronomia Svizzera orientale e Vorarlberg

Alberto Segalla
Rappresentante per la gastronomia Svizzera nord-occidentale

Alessandro Damiata
Rappresentante per la gastronomia Svizzera occidentale e Basso Vallese

Matteo Rimoldi
Rappresentante per la gastronomia della città di Zurigo e del lago di Zurigo meridionale

Fabio Mastroianni
Rappresentante per la gastronomia Oberland zurighese, Sciaffusa e Turgovia

Filippo Napoleone
Rappresentante per la gastronomia Svizzera centrale, Berna, Alto Vallese

Alessandro Coli
Rappresentante per la gastronomia Grigioni

Felipe Aragona Schmid
Rappresentante per la gastronomia Ticino






