Friuli
Romano Vitas
Chardonnay Friuli DOC
convenzionale
Bianco
Vasche d’acciaio
Chardonnay
floreale
medio
DOC
snello
Karton 6er
2026
13 %
2023
, 75 cl
CHF 16.30
Descrizione
Romano Vitas cerca di preservare il massimo degli aromi varietali dei suoi vini bianchi. Ciò si ottiene attraverso un'accurata selezione delle uve in vigna e la successiva delicata lavorazione e fermentazione, con la quale permette in particolare allo Chardonnay di macerare sulle bucce per alcune ore. Il vino matura esclusivamente in vasche di acciaio inox, volendo evitare l’aggiunta di aromi del legno. Il risultato si esprime in un aroma incantevole, fresco e maturo, sostenuto da una struttura grintosa al palato.
Si abbina con
Aperitivo, Pesci di mare
Informazioni sul produttore
Romano Vitas
Roberto, der Urenkel von Romano Vitas, Gründer der Azienda, verkörpert die vierte Generation der Familie Vitas, die im alten Borgo Strassoldo bei Aquileia heimisch ist. Mit seinem Eintritt in die Azienda Agricola hat er auch eine umfassende Reform der Rebanlagen und der Kellerei zu verwirklichen begonnen, sodass er heute Herr über ein aufstrebendes, beispielhaft geführtes Weingut ist.
Il Vigneto
Roberto Vitas
Italia, Friuli
1937