Campania
Salvatore Molettieri

Greco di Tufo DOCG

medio

Campania

convenzionale

Bianco

Vasche d’acciaio

Greco di Tufo

esotico, floreale

DOCG

sapido

Karton 6er

2027

13.5 %

Antonio Galloni: 90

2022 , 75 cl

CHF 19.80

bottiglie

Ritratto di vino

Il Greco è uno dei vitigni a bacca bianca che già gli antichi Romani usavano coltivare. Salvatore Molettieri produce solo poche bottiglie di Greco di Tufo, ma di notevole qualità! Le sue uve ricche di minerali maturano su di un terreno vulcanico, e danno vita ad un vino fine e aromatico. Il bouquet è caratterizzato da note floreali, leggermente agrumato, nel complesso quasi esotico. Al palato troviamo robustezza, sapidità e un piacevole, lungo finale.

Informazioni sul produttore

Salvatore Molettieri

Durante quattro generazioni, la famiglia di Salvatore Molettieri era solita vendere l'uva dei propri vigneti ai commercianti locali in cambio di una misera ricompensa, un destino peraltro comune a quasi tutti i coltivatori della Campania. Anche i vini, qualunque fosse la loro qualità, erano venduti a prezzi stracciati. Nel 1983, il giovane Salvatore Molettieri pensò di dare una sterzata significativa a questa consuetudine, e imbottigliò il suo primo vino, commercializzandolo poi ad un prezzo più gratificante. Le sue vigne si trovano a Montemarano, nel cuore della denominazione Taurasi, con parcelle fino a 550 m.s.l.m. Naturalmente, ancora oggi tutti i vini provengono esclusivamente da uve dei propri vigneti, e la raccolta viene eseguita interamente a mano. Sostenuta dai suoi quattro figli, la pioniera Azienda Molettieri è divenuta nel frattempo un punto di riferimento per tutta la Campania, contribuendo a quell’eccellente reputazione enologica di cui gode oggi l’intera Regione. Molettieri produce circa 60.000 bottiglie, due terzi delle quali di Aglianico, accanto a Piedirosso e Cabernet Sauvignon, mentre il restante è distribuito tra le varietà bianche locali come il Greco e il Fiano.