Emilia-Romagna
Pandolfa - Noelia Ricci

Pandolfo Riserva Sangiovese Superiore Romagna DOC

medio

Emilia-Romagna

convenzionale

Vino rosso

Barrique

Sangiovese

elegante, floreale

DOC

secco, snello

Karton 6er

2028

13.5 %

2019 , 75 cl

CHF 22.80

bottiglie

Ritratto di vino

Il vino porta il nome di un audace condottiero che visse per lungo tempo nella tenuta vicino a Predappio in Romagna. Le vigne hanno già più di 20 anni, la produzione è sensibilmente ridotta al fine di concentrare l’energia delle singole piante in pochi grappoli. Il vino è molto elegante, piacevolmente sostenuto da una vivace mineralità.

Si abbina con

Riso, Verdure dolci (carote, patate)

Informazioni sul produttore

Pandolfa - Noelia Ricci

Le origini dell'Azienda Pandolfa - Noelia Ricci (XV secolo ) affondano in un passato lungo e movimentato. Il nome deriva da Sigismondo Pandolfo Malatesta, un audace generale che visse a lungo nella tenuta e che fu immortalato in un famoso ritratto di Piero della Francesca. Il quadro è appeso oggi al Louvre. Solo negli anni '50, con il nuovo proprietario Giuseppe Ricci, fu avviata la restaurazione dell'azienda agricola dopo le devastazioni delle guerre. Fu così costruita anche una cantina per il vino. Oggi 40 dei 140 ettari della proprietà sono coltivati a vigneto (Sangiovese, Trebbiano e un po' di Chardonnay). L'azienda è gestita da Marco Cirese, pronipote di Giuseppe Ricci. Dal 2021 tutti i vini sono certificati biologici.